1. يمكن لعامة الناس أن يأكلوا الشوكولاتة ، لكن الأطفال دون سن 3 سنوات يجب ألا يأكلوا الكثير. انتبه: لا تأكل قبل الوجبات ، فمن السهل الشعور بالشبع ، مما سيؤثر على شهية الأطفال&؛ لا تأكل قبل النوم ، فالأطفال من السهل أن يتحمسوا مما سيؤثر على النوم.
2. يجب على مرضى السكر تناول القليل من الشوكولاتة أو عدم تناولها ( باستثناء الشوكولاتة الخالية من السكر).
3. الأشخاص الذين يعانون من آلام في القلب يجب تجنب تناول الشوكولاتة ، وخاصة أولئك الذين سيشعرون بالقلبالحرق بعد تناول الشوكولاتة ، وذلك لأن الشوكولاتة تحتوي على مادة منشطة لأحماض المعدة.
4. يمكن للمرأة الحامل أن تأكل أم لا؟ تقول الشائعات إن الأطفال الذين يأكلون الشوكولاتة أثناء الحمل هم أكثر عرضة للابتسام والسعادة. لكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه: لا تتناولي أي شوكولاتة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، ويمكن تناول القليل من الشوكولاتة في غضون خمسة أشهر. بعد ستة أشهر ، يمكنك تناول القليل منه باعتدال.
5. النساء الذين يلدون طفلًا لا تأكل الشوكولاتة ، لاحتوائها على الثيوبرومين ، وسيمتصه الرضيع في حليب الثدي المتراكمة في جسم الطفل. يمكن أن يضر الثيوبرومين بالجهاز العصبي والقلب ، ويسبب استرخاء العضلات ، وزيادة التبول ، ويمكن أن يسبب عسر الهضم ، والنوم غير المنتظم ، والبكاء.
6. لا شوكولاتة للكلاب. تحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين ، وهو مادة سامة للكلاب. يستغرق 570 جرامًا من شوكولاتة الحليب لقتل كلب يبلغ وزنه 9 كجم ، ولكن يتطلب 57 جرامًا فقط من الشوكولاتة الداكنة و 170 جرامًا من الشوكولاتة شبه الحلوة.
7. أفضل درجة حرارة لتخزين الشوكولاتة هي 5-18 درجة مئوية ، إذا كانت درجة حرارة الغرفة مرتفعة جدًا في الصيف ، فيمكن إغلاقها بالداخل أكياس بلاستيكية ، ثم توضع في حجرة التبريد. ثم لا تأكل عندما يتم إخراج الشوكولاتة على الفور من الثلاجة ، والسماح لها بالعودة ببطء إلى درجة حرارة الغرفة وتناولها مرة أخرى.
