حافظ سوق الحلوى والشوكولاتة في بلدي على متوسط معدل نمو قدره 12.85٪ لمدة خمس سنوات متتالية ، وهو أعلى بنسبة 6٪ من السوق العالمي. لديها إمكانات تنموية هائلة. من المتوقع أن تتجاوز قيمة الإنتاج الاستهلاكي لسوق الحلوى والشوكولاتة في عام 2009 40 مليار يوان ، بزيادة قدرها 6.8٪ عن العام الماضي. .
تم تعلم ذلك من&مثل ؛ مهرجان الثقافة الصينية للحلوى لعام 2009 ومعرض الصين الدولي السادس للحلويات والوجبات الخفيفة&مثل ؛ الذي افتتح في 22 أكتوبر.
شاركت شركة معرض كولونيا الصين المحدودة واللجنة المهنية التابعة لجمعية صناعة الأغذية الصينية في رعاية ما يقرب من 150 عارضًا في هذا المعرض ، وتبلغ مساحة المعرض حوالي 10000 متر مربع. هذه فرصة تجارية وتبادل نادرة لصناعة المواد الغذائية ، وخاصة صناعة الحلوى والشوكولاتة والوجبات الخفيفة. ركز المعرض على عرض جميع أنواع الحلوى والشوكولاته والوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان والمخبوزات والفواكه المجففة ومنتجات الجوز والمواد الخام والمكونات والآلات والمعدات ذات الصلة.