الشوكولاته تخفض الكوليسترول

الشوكولاته تخفض مستويات الكوليسترول في الدم. أظهرت الدراسات أن حامض دهني الموجود في زبدة الكاكاو يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمض الأوليك الموجود في الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في الشوكولاتة له تأثير مضاد للأكسدة ، كما يحتوي زيت الزيتون أيضًا على نفس المادة.