عندما تشتري الشوكولاتة ، سترى غالبًا النسبة المئوية على العبوة. هل تعلم ماذا يعني هذا الرقم؟ قد يعتقد بعض الناس أنه&محتوى زبدة الكاكاو. ومع ذلك ، فإن النسبة المئوية هنا هي في ال...
Nov 18, 2021
يمتلك معظمنا بالفعل فهمًا عميقًا لتصنيف الشوكولاتة ، لكن هل فكرت يومًا في أي سؤال. حبوب الكاكاو سوداء ، فلماذا بعض الشوكولاتة بيضاء؟ يتم عصر حبوب الكاكاو لإنتاج نوع من الزيت الط...
Nov 17, 2021
هل سبق لك أن رأيت بقعًا بيضاء على الشوكولاتة؟ لا تتخلص من&# 39 ؛ ر. تعود البقع البيضاء على الشوكولاتة في الواقع إلى الصقيع ، وهي ظاهرة شائعة ناتجة عن التقسية السيئة أو التخزين غ...
Nov 16, 2021
الطريقة الصحيحة لتخزين الشوكولاتة
Nov 15, 2021
إنهم يزرعون الشوكولاتة ، لكنهم لا يتذوقونها أبدًا. الشوكولاتة هي أكثر الهدايا رومانسية التي تُمنح لنا نحن البشر ، لذا في الوقت الذي نستمتع فيه بالشوكولاتة ، هل فكرت يومًا في مصد...
Nov 12, 2021
نصائح لكل شوكولاتة
Nov 11, 2021
يُزرع الكاكاو عادة في المناطق الاستوائية التي يقل خط عرضها بين الشمال والجنوب عن 20 درجة وعلى ارتفاع يتراوح بين 30 و 300 متر. الكاكاو هو نوع من الفاكهة ، وما نستخدمه لصنع الشوكو...
Nov 10, 2021
لقد مضى أكثر من أربعة قرون منذ اكتشاف الكاكاو واختراع الشوكولاتة اللذيذة. سحر الشوكولاتة هو اللذة والمرح والحلاوة الحريرية التي تذوب في الفم. لكن هل تعلم من أين يأتي المصدر الرئ...
Nov 08, 2021
النوع الرابع من الشوكولاتة في العالم
